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Kashiwa Sato在东京Kura寿司旗舰店内插入木质山墙结构
时间:2020-09-07 00:00:00         浏览数:32

日本传送式寿司连锁店库拉寿司在东京颇受欢迎的旅游区浅草开设了一家新的旗舰餐厅。在柏和佐藤的创作指导下开发—因他与优衣库的合作而闻名,包括标志—新的空间有270多个座位,设计时考虑到了游客的需求。

Kashiwa Sato在Kura寿司东京旗舰店内插入木质山墙结构
图像由Takemita和Toshiyuki

 

 

在……的概念下吃夜宵,新的库拉寿司旗舰店在东京,柏和·佐藤精确地指导了餐厅的整个概念和设计。—从新的标志,到内饰、员工制服、餐具和电脑化点餐应用程序。他强烈的创造性指导创造了一个空间内的空间,在那里,一个被木地板和墙壁包围的木质山墙结构创造了包含传送带的座位区。

Kashiwa Sato在Kura寿司东京旗舰店内插入木质山墙结构

 

 

对于日本东京第二大开腾寿司(传送带寿司)旗舰Kura寿司来说,其想法是创造一个当地人和游客都感到舒适的地方,同时庆祝日本文化。室内装饰采用了具有现代感的传统方法,其中江户时代用经典的浮世绘来代表。通过其轻便整洁的设计,以及服务的自动化,给人以现代感。游客可以通过一款甚至告诉他们就座位置的应用程序自助办理登机手续并支付费用。能够处理104种语言的平板电脑负责点餐。

Kashiwa Sato在Kura寿司东京旗舰店内插入木质山墙结构

 

 

这家在日本各地拥有440家餐厅,在美国和台湾拥有20多家餐厅的公司已经宣布,将很快在中国开设一家新的分店。

Kashiwa Sato在东京Kura寿司旗舰店内插入木质山墙结构

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项目信息

 

客户:(用谷歌翻译翻译)库拉寿司公司
创意总监:卡什瓦·佐藤(Kashiwa Sato)
艺术总监:Yoshiki Ouse Yoshiki Ouse
室内设计师:斋藤义弘(Yoshihiro Saito)
照明设计师:在……上面&Off Inc.
摄影师:太田拓美
摄影师:谷野俊之(Toshiyuki Yano)

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